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18/03/2011 / jojo0205

2010 Xmas in NewZealand South Island


25 Dec 早上10点从奥克兰Mt Eden出发,开车从1号高速转39号再转4号高速经过nation park到达Whanganui,六个小时旅程。下午4点到达朋友家。

这是我们的中转站,为了第二天早上去惠灵顿坐ferry去Picton.

一个美丽的小镇,人口约35,000到40,000.

吃完圣诞大餐,Tian带我们去山上的一个一次大战士兵的纪念碑。1918年的战争。

上山有个电梯,需要经过一个隧道,但是当天圣诞,没有开放,电梯需Cash $2. 否则不能乘坐,我们爬了很多台阶上去的,山顶上的风景无限。整个城市由一座大河分割成了两半。中间有一座钢架桥,被Mark成为Habour bridge. 而那座纪念塔称作了Sky Tower.哈哈哈。最后来到海边,正好太阳落下半张脸。那个美。

10.30pm 睡下。

花费: $65油费 + $55 = $120

26 Dec Waiganui – Picton – Nelson

早上1.30起床洗漱,1.45左右从Waiganui 出发。一路夜车开4.30am 到达Wellington的码头,乘坐Interisland的Ferry。其实是早上6.05的船,但是必须5.05 check in,因为所有的车必须要排队上船,有时还有火车。9.05到达Picton码头,约9.20左右离开Ferry.

一路开车到Nelson. 途中一路开着山路,很多的弯,中午12点左右到达。由于早上太早起床,我们的司机Snow同志需要休息,所以选择留着Nelson停留。今天还是Snow的生日,想他不要太劳累。

约12.30定了Motel,这是坐落在Waimea Road上的一家小motel. Waimea 是条主路,路上有很多的Motel和其他accomerdation. 下午4点多,我们决定出门走走。Rock RD是海边的主路,风景极其优美,尤其是夕阳西下的时候。一路类似AKL的Mission Bay,但是更美。因为海中有着小礁石岛屿。貌似还可以在礁石上捡贝壳。

市中心有一座有名小山和教堂Swlwyn Place Chuich Hill,这个教堂的发展从1838年,始建于1841,重建了3次,最后成了现在的模样。

花费:$245 Ferry + $ 43 油费 + $14 KFC晚餐 + $105住宿 = $410 + $120 = $ 530

27 Dec Nelson – Abel Tasman Coast – westport.我们早上8.15出发到达小镇Marahau约9.15.这个小镇是national park的出发点。

 

我们乘坐早上10.30的Water Taxi(其实也就是十几人的快艇票价看行程远近,从32元起到70多都有。),11.15到达Anchorage, 离小镇12.8km,步行需4小时,其实我们走了5个多小时,先上山脊,途中有各种的look out,然后逐渐下山,经过4.5个bay或者beach.返回小镇。

 

5 pm出发,开车直奔West port.到达已经8.30pm.由于假期很多motel已经no vancance,所以我们寻找到了一家b&b.这家名叫Homestay的主人叫Jan,是一对非常友善的couple,他们家有着漂亮的花园和房间,可惜当天她们家已经住满了。于是他们非常热情地打电话帮我们询问其他b&B,打到第二家,终于有了空房间,但是不提供早餐。一晚$90。这其实是一家sleeping out的新建的一室一厅,独立的小房。什么都很齐全,很新。虽然没有早餐,但是有牛奶,一些早餐谷物, 和Motel没有任何的区别。主人也十分友善。主人名叫Dave.

 

花费:$32 * 2 = $64 + $90 (住宿) = $134 + $530 = $ 664

28 Dec Westport –  Franz Josef.

昨天晚上一晚上的狂风暴雨,原来我们打算去离Westport 20km 的Charlston的Cave乘坐Rafting的,但是暴雨的问题,整个行动取消了。去Isite问了一下,整个活动需要4个小时,开车去Glacier需要4个半小时。中间我们还需要去看pancake rock 约离Westport 50 km。估计时间来不及,萤火虫洞北岛也有,所以我们直奔了Franz Josef。下午5点多到达,住下休息,明天一早直奔Fox Glacier.

花费:油费:$50 + $ 98 = $145 + $664 = $809 + 超市食物 $25 = $834

29 Dec  Franz Josef – Fox Glacier – Wanaka

今天是个大日子,因为是期待已久的冰川行。早上4点就从motel里起来,吃饭。5点出发。从Franz Josef到Fox需要半个小时路程,但是很多弯,加上清晨,天没有亮,所以我们开了约40-45分钟。到了Fox,再开6km,到了Lake Matheson. 一个很小的湖,无论从顺时针还是逆时针到主要的reflaction island(一个观察点)都是行走40分钟路程)。其他还有些小的look out. 清晨鱼肚白的天空映射在平静的湖面,异常美丽。

周围的青山和雪山也被蓝天白云衬托的雄伟壮观。湖周围有很多不同的鸟类栖息在树枝,也是一个值得一看的。

几乎7点多就逛完了整个湖。我们就花时间在车里休息。下午12要参加Helihike。做直升机一定是看天气的,因为冰川的天气10分钟就会变化。所以一定要提前预定。我们很幸运,之前的10天都没有直升机。11.50到时间他们才正式通知你能不能飞,再收费,让你乘坐。由于fox比较小,虽然大概有两三家都可以做直升机的,却只有一家是能够带你在冰川上行走的。总行程4小时$399每人。由于夏天,如果参加半天行走的,有一段是要在bush里走上去,为了省去这段体力,也为了看的更高。我们选择坐直升机并行走。

一般所以活动都有导游,他们会讲解一些直升机规则等等。换鞋,装备什么的。我们碰到一对新人,在honey moon,他们穿着婚纱上的冰川。也是一道风景,就怕新娘冻到了。天气真的很多变,上午还阳光明媚,下午就乌云密布了。幸好没有下雨,要不导游会终止活动,带我们下山。

下午4点整结束行程,回到镇上。我们出发去了Wanaka.这个镇因为Lake Wanaka而命名。行程要三个半小时。路上由于前几天的暴雨,有些路段山体滑坡。封了。绕了一下。晚上8.20左右到达。

晚上虽然8.30可是天色还是很亮。湖边很多酒吧餐馆都开门,但是唯一的超市关门了,从早上8点到晚8点。我们选择里一家中国人的fish chips店。这是洋人推荐的,可惜我们觉得太适合洋人口味,中国人觉得很难吃。哈哈哈。

我们选择住宿还是在一个简单的studio,是私人的,没有办法煮饭,但是比较新,干净。价格嘛$95一个晚上。两个晚上以上是$85.

花费:$399 * 2 = $798 + $111.25 油费 =909.25 + $95 住宿 +$ 21.5 晚餐=$1025.75 + $834=$1859.75

30 Dec Wanaka – Te Anau

早上实在累了,一直到中午11点才check out. 去了pazzle world。票价$12.5/人。里面很好玩。有些激光画,有失重的房间,有利用透视等原理造成大小差异的假象等。最后还有一个迷宫。普通走出来需要半个小时到一个小时。下午途径cornwell, 那里是水果之乡。夏季正是樱桃丰收的季节。买了2.5kg的樱桃,吃了个饱。通常可以自己去摘,不收门票,但是摘下的樱桃带走是要收钱的。我们还买了新鲜的黄桃。虽然有点酸,但是非常新鲜。

晚上住宿都满了,就找了个holiday park,住在了车里。每人$17.5。可以用厨房和浴室。

费用:$25 + $38(food) +$35(stay) = $100 + $46 (fruit) = $146 + $ 1860 = $2006

31 Dec Te Anau – Milford Sound – Invocagill

早上9.30集合去Milford Sound,费用是$140/人。做巴士带cruise.车程约120km,游船约一个半小时。风景秀丽。原先打算去Doubleful Sound的,没有订上船票,只好去Milford.从地图上看 Doubleful更曲折和有意思。先坐船,再开车,最后还需坐船,所以价格也会贵些。平均需要250以上/人。

晚上开车到了Invocagill是南岛最南端的一个大城镇。 准备明天去Bluff坐船去新西兰最南端的岛屿了。很兴奋,因为可以完满了。去过了最北端的灯塔,马上要在最南端过年了。进入2011年。

新年新气象

费用:$280 + $25 (food) + $12 (fish) + $65(fuel) + $2006 + $40 =$2428

01 Jan Invercargill – Bluff – Half Moon Bay (Stewart Island)

今天是新年第一天,我们9.30的ferry,10.30到了stewart island。天气很一般。船有点晃。到了岛上租车花了$75(4小时)($115是8小时的)岛上还有租自行车的,整天也就39,scooter是$60/4hour.

岛上其实没有其他特别的,就是风景,植被比较丰富。鸟类也比较繁多。岛上有很多活动,不过一般属于私人公司的,比如直升机看风景。坐船去其他小岛。有国家森林公园可以走上几天。我比较感兴趣的是一种underwater explore,一种是在船上看水下景色的短途旅行。一共45分钟,需要$25/人,儿童是$10。船的下面全是玻璃制成的。可以看珊瑚,鱼,鲍鱼,海星等,据说不是很色彩,但是也是一种乐趣。可惜今天没有。因为洋人就是这样,他们会提前勘探一下,如果有好的景色,这个项目就会进行。如果没有,他们也不想收了钱,让别人看不到东西。今天还看到一头巨大的海狮,懒洋洋地睡在岸边。Snow童鞋下到它边上拍了录像。我没有,因为很陡峭的斜坡,不敢下去。这是岛上最兴奋的事情了。

晚上6点的船回去。其实坐3.30的也可以了,4,5个小时足够看完全岛了。可惜我们错过了。于是乘天黑之前赶到一个小镇,在clinton 和 milton之间。住下了

费用:$ 92 * 2 = $184 + $19(Oyster) + $50(food) = $253 +$118住宿 $75 + $2428 = $2874

02 Jan Dunedin (黄眼企鹅和城堡)- Oamaru – Christchurch

今天早上10 点到达达尼丁,没有找到Isite,所以凭着记忆直接奔了山顶上的城堡。涨价了$27/人,不过再次回顾还是那么美。漂亮的花园,古老的城堡,一个家族的传奇故事。新主人的精心照顾。很完整的故事。进城堡需要按门铃,没有门票是不让进的。

城堡里也不能照相。但是爬上城堡顶端,到了室外俯瞰海景是可以照相的。城堡是主人从原来主人那里买来,然后维修,所有的门票也用于支付完善城堡,修建的费用。包括人工。

下了山看到黄眼企鹅还差16km就杀了过去。中间路过了一个小水族馆,虽然没有太多的东西,但是是Dunedin附近的海洋生物,了解了知识,也是不错的。门票为$12.5/人。

最后直杀去企鹅的基地。这是个私人公司,主人是个农场主,有很多农场和两个企鹅基地。所以门票的钱直接用于企鹅的保护和繁殖。企鹅都是野生的,但是建了基地是希望留住它们。夏天是企鹅宝宝2个月大,还没有黄眼的特征,穿着棕色的毛衣。企鹅宝宝离我们也就半米的距离,在睡觉。真的很近很近。企鹅的生命也很短暂,6-7岁吧。最长可以活到23岁。黄眼企鹅只有在新西兰才有。所以很珍贵。他们不像其他群族的企鹅是集体活动,这个是家庭式的。9月出生,十二月成长,2月成熟,离家。这个夏季父母都很忙,他们不但喂食自己,还有喂食宝宝。黄眼企鹅约50cm高,到人的膝盖。6-7kg重,但是他们会带约1kg的食物给自己孩子。冬天,孩子已经离开他们,所以他们只是自己捕食即可。

最后为了省钱,我们迅速返回基督城。大约300多公里。途径Oamaru的时候,我们停下去看了蓝企鹅。这个体形会比黄眼企鹅小,是群居的。到了目的地,白天我们只能看到很少的蓝企鹅。晚上9点,或者说黄昏时候才是蓝企鹅回家上岸的时间。所以为了不耽误时间,我们没有买票参加活动。不过我们很幸运,因为有一群蓝企鹅在远处的堤坝上。堤坝是封起的。我们绕道到了另一个岸边,离它们近些了。拍了群居照。在我们要回去的岸边,一个洋人问我们有没有看到企鹅,我们说太远了。他说岸边就有,在礁石下面,就在我们一米左右的礁石下果真躲着两只蓝企鹅。太幸运了。他们十分可爱。感谢上帝我们没有白绕道过去,谢谢好心的洋人。

晚上10点赶到了基督城。我的新西兰老家。见到了亲爱的rebecca童鞋。好了,累了,睡了。12点了。晚安。

费用:$ 27 * 2 + $45 * 2 + $65(油)+ 12.5 * 2= $234 + $2874 = $3108 – $330 = $2778

03 Jan Chch

没有了motel的check out,一直睡到好玩。中午去了ct,坐在星巴克里喝着抹茶星冰乐。回顾了我的母校。看了看震后的 chch。傍晚去的sumner看风景,顺便拐去lyttleton上山看风景。晚上去福临门和安姐小猪吃饭。丰盛的一餐。回家跟rebecca聊天到12点。

花费:星冰乐$8.3+ $5.5 菠萝冰。= $13.8 + $2778 = $2792

04 Jan Chch – Kaikoura  – Hanmer Springs

11.40的低潮。我们早8点出发。开车2.个半小时到一个小地方。开始抓鲍鱼。好多。

下午12.15左右收摊去hanmer springs.泡温泉。先回旅馆小吃鲍鱼。晚上鲍鱼方便面。

花费:$50 油钱  +$120 + $2792 = $ 2962

05 Jan Kaikoura 抓

今天起晚了,因为潮汐会推迟一个小时。加上住的比较近。所以就晚了,到达地点已经12点了。二话不说就下水。今天浪有些大,但是不冷。虽然天气比较阴。

22只符合标准的。三十几只不符合标准的。加上最后两袋,估计7十几只鲍鱼吧。赞。

下午在镇上溜达。看看鲍鱼礼品店。羊毛制品店。然后赶去海边吃龙虾餐。看海狮。虽然只看到两只。最后在回picton的路上买了两只龙虾。赞赞赞。

驻扎下。

花费:$100(住宿) + $50 (crayfish) + $137(crayfish)  +$245(ferry) +  $ 2962 = $3494

06 Jan 今天在Picton早上8点的船,再见南岛。可能我再也回不来了。

美好的记忆。永远的朋友。

11.多回到惠灵顿。去mark家送chill bin.

13/12/2010 / jojo0205

Taurangi水上乐园后续


从Snow同学手上拿到照片,补上水仗。

30/11/2010 / jojo0205

Tauranga水上乐园一日游。哇咔咔。


 

28 Nov 2010 早上8点,我们出发去Taurangi了。考试结束了我又野了。

先来张集体留念!

 

 

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29/11/2010 / jojo0205

最全的咖啡知识


拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项,它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜,甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

 
意大利式拿铁咖啡】需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino有很大不同。拿 铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯【美式拿铁咖啡】。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的,底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。 如果不放热牛奶,而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫,就成了被意大利人叫做Espresso Macchiato的【玛奇哈朵咖啡】。

欧蕾咖啡(Café Au Lait) 法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者,你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯,里面盛的是他们一天好心情的源泉。有趣的是,比较所有的咖啡杯,可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。欧蕾咖啡的做法也很简单,就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子,最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡,与美式拿铁和意式拿铁都不太相同。欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一时间相遇,碰撞出的是一种闲适自由的心情。

很多人搞不清楚拿铁和欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶,而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一样的温润滑美。 作法: 使用器具与材料:深烘焙的咖啡豆适量、牛奶适量(咖啡\鲜奶的比例为1:1) 1.以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用。 2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出Espresso(咖啡\鲜奶的比例为1:1)。 3.取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶。 4.将蒸热的牛奶倒进杯中。 5.将杯子上下摇晃,使奶泡上升。 6.最后将Espresso缓缓地倒进杯中即可。

 

维也纳咖啡(Viennese) 此乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为“单头马车”。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮。隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡,更是别有风味!维也纳咖啡是慵懒的周末或是闲适的午后最好的伴侣,喝上一杯维也纳咖啡就是为自己创造了一个绝好的放松身心的机会。但是,由于含有太多糖分和脂肪,维也纳咖啡并不适合于减肥者。

卡布奇诺(Gappuccino/Cappuccino Coffee) 20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡,此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡,颇有一些汲精敛露的意味;撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的意大利咖啡的香气,新一代咖啡族为此而心动不已。它有一种让人无法抗拒的独特魅力,起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份香醇和隽永…… 一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道,不觉得很神奇吗?第一口总让人觉得苦涩中带着酸味,大量的泡沫就像年轻人轻佻的生活,而泡沫的破灭和那一点点的苦涩 又像是梦想与现实的冲突。最后品尝过生活的悲喜后,生命的香醇回甘却又让人陶醉…… 这就好像正值青春期的青少年一般,在享受过童稚、美好的时光后,便要开始面对踏入成人世界的冲击,真正尝到人生的原味——除了甘甜之外,还有一份苦涩。

Cappuccino此字的历史创设于1525年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖尖帽子。圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文“头巾”即Cappuccio。 然而,老意爱喝咖啡,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料,取名为卡布奇诺(Cappuccino)。英文最早使用此字的时间在1948年,当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料,一直到1990年以后,才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。 卡布奇诺也和一种猴名有关。非洲有一种小猴子,头顶上有一撮黑色的锥状毛发,很像圣芳济教会道袍上的小尖帽,这种小猴子也因此被取名为Capuchin, 此一猴名最早被英国人使用的时间在1785年。Capuchin此字数百年后洐生成咖啡饮料名和猴子名称,一直是文字学者津津乐道的趣闻。

干卡布奇诺与湿卡布奇诺 干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用;湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。 湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言,卡布奇诺的口味比拿铁来得重,如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺,您如果不习惯浓呛的咖啡味,可以点拿铁或湿卡布奇诺。

卡布奇诺咖啡的制作 在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以像掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的,不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好,洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去,这样,一杯美味的卡布奇诺就制成了。

摩卡咖啡(Mocha) 目前以也门所生产的咖啡为最佳,其次为依索比亚的摩卡。摩卡咖啡润滑之中带中酸至强酸、甘性特佳、风味独特,含有巧克力的味道,具有贵妇人的气质,是极具特色的一种纯品咖啡。

蓝山咖啡(Bluemountain) 蓝山咖啡是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡。纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致,具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。

哥伦比亚咖啡(Colombia)哥伦比亚咖啡中以Supermo最具特色,其咖啡柔软香醇,带微酸至中酸,其品质及香味稳定,属中度咖啡,是用以调配综合咖啡的上品。

碳烧咖啡(Charcalfire)是一种重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不带酸,咖啡豆有出油的现象,极适合用于蒸气加压咖啡。

巴西咖啡(Santos) 巴西乃世界第一的咖啡生产国,所产之咖啡,香味温和、微酸、微苦,为中性咖啡之代表,是调配温和咖啡不可或缺的品种。

夏威夷咖啡(Konafancy) 属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡,也是美国唯一生产的咖啡品种,口感较强,香味浓,带强酸,风味特殊。品质相当稳定,是前往夏威夷的观光客必购土产之一。

白咖啡 Malaysia是唯一出产正统白咖啡的地方!现在市面上存在的咖啡都属于黑咖啡,黑咖啡是咖啡豆加焦糖经过高温炭烤而成,这一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味道。在健康上它会伤胃,上火,造成黑色素的沉淀等不利之处。白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙,去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味,而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气,香浓顺口而心动。不伤肠胃,不上火,低咖啡因,口感滑顺,甘醇芬芳。

29/11/2010 / jojo0205

颈椎。。。


颈椎、腰椎有病,揉后溪穴百用百灵 过去,颈椎病是40岁之后人的专利,但现在20~30岁的颈椎病患者到处都是,甚至还有得颈椎病的小学生!原因很简单:伏案久了,压力大了,自己又不懂得怎么调理,所以颈椎病提前光临了。 阳气不足,人就会未老先衰,这是当今生活中多数人面临的一个特别严重的问题。 当长期保持同一姿势伏案工作或学习的时候,上体前倾,颈椎紧张了,首先压抑了督脉,督脉总督一身的阳气,压抑了督脉也就是压抑了全身的阳气,于是,久而久之,整个脊柱就容易变弯,人的精神也差了。 人的精神,不是被脑力劳动所消耗掉的,而是被错误的姿势消耗掉的。 这一系列问题,都出于同一原因。现在,通过一个穴,也就可以全部解决,这个穴就是后溪穴。(后溪穴的位置图)

后溪是小肠经上的一个穴,把手握成拳,掌指关节后横纹的尽头就是该穴。这个穴是奇经八脉的交会穴,通督脉,能泻心火、壮阳气、调颈椎、利眼目、正脊柱。临床上,颈椎出问题了,腰椎出问题了,眼睛出问题了,都要用到这个穴,效果非常明显。它可以调整长期伏案或在电脑前学习和工作对身体带来的不利影响,只要坚持,百用百灵。

用这个穴位非常简单,而且容易坚持。我们坐在桌子旁,把双手后溪穴的这个部位放在桌子沿上,

用腕关节带动双手,轻松地来回滚动,即可达到刺激的效果。 当我们坐在电脑旁阅读文件的时候,手是怎么放的?肯定是一手不离鼠标,一手仍在键盘上吧,保持这个姿势不动,人都变僵了。这时,不妨灵活一点,把手解放出来,让双手的后溪穴抵在桌沿或键盘上,来回滚动,揉一揉,每次刺激3~5分钟,每个小时刺激一次就足够了。这是毫不耽误时间的,因为这时候,眼睛该看什么还可以看什么。 大家可以试一下,坚持一天这样做下来,肯定到了下班的时候腰不会酸、脖子不会累,眼睛在很大程度上能得到缓解。每天坚持这么做下去,首先是腰椎、颈椎轻松挺直,同时,你会发现眼睛也比以前好使了。

如果因为忙,总是忘记怎么办呢?我建议,甚至可以定个闹钟,每隔一个小时提醒我们揉动一下后溪穴。不管忙到什么程度,我想这么一点时间还是能抽出来的。因为,这是能真正拯救我们健康的好方法。 要养成揉后溪的习惯,随时随地,有空就揉一揉。比如,开车的时候,如果碰见路上堵车,或是红灯亮了,把后溪放在方向盘上来回滚揉几次,特别舒服。这时候,别人在着急上火,而你却在通督脉、泻心火、壮阳气、调颈椎、正脊柱、利眼目,受用无穷;一不起急,二不发火,精神振奋,这么一来,有时候居然觉得堵车也堵得很值! 注:后溪穴在手侧面小拇指下两三厘米处,见附图

22/11/2010 / jojo0205

吼吼,超级新鲜的海螃蟹


10月16日,哇,一个多月前,冒着贪玩的被诱惑的心理,跟着朋友们去抓螃蟹。

快夏天了,看着新西兰的好天,就想到处跑。

我们半夜出发,带着4个螃蟹网,(10点多?。。。。。。完了,年纪大了,记性不是很好。)

12点办左右到了目的地。1点45分是潮汐的时间,据说在潮汐前后一个小时都是很好的捕捞时机。

我们去的时机对了,一开始每10-15分钟捞一次,2点左右半小时起网,3点半左右每5分钟起网一次,没有停过。

早上5点多,回家了。

期间4个女生3个男生从头坚持到结束,另外5个男生去了小巴上睡觉。

 

第二天7点多回家,每人分了很多带回家。欧也,不多说,上图重要。

 

01:哈哈先来张诱饵图,当时其实想抓不到螃蟹直接bbq这玩意算了。鸡架

02:挂好鸡架,准备下网了。

03:等待的线绳。。。扔得挺远的。

04:抓上一网了,还真不少。

05:插曲,还有一直寄居蟹,哈哈。

06:潮汐中的等待。

 

07:打斗的螃蟹。

 

09:小弟要来个留念。

 

10:我也来张。。。可惜角度不对,显示不出螃蟹的大。

 

11:这回是螃蟹主角。

 

12:我们的战果。

 

13:战果2

 

14:战果与战车(一辆12人的小巴,坐满了,满载!!!!!!人和螃蟹,嘻嘻)

 

15:到家了,分赃中。。。。。。

11/11/2010 / jojo0205

12种最刮油瘦身茶 喝不死你瘦死你(转帖)这个要牢记,哈哈


12种可以瘦身的茶,针对节食者、体质浮肿者、爱吃肉者、希望刮油消脂者、便秘者等不同减肥情况配制,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。
  1.节食者推荐喝乌龙茶 http://www.6park.com
节食者推荐喝乌龙茶
  因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。
  原料:乌龙茶
  做法:简单地用开水冲。
  功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。 http://www.6park.com
  2.浮肿者喝薏仁茶 http://www.6park.com
浮肿者喝薏仁茶 http://www.6park.com

  浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。
  原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
  做法:热水煮开,就可以饮用了。
  功效:清热、利湿、治疗水肿。 http://www.6park.com

  3.压力造成便秘要喝荷叶茶 http://www.6park.com
压力造成便秘要喝荷叶茶 http://www.6park.com
  情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
  原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
  做法:用开水冲泡。
  功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。 http://www.6park.com

  4.节食便秘喝决明子茶 http://www.6park.com
节食便秘喝决明子茶 http://www.6park.com
  肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。
  原料:决明子茶
  做法:热水冲泡。
  功效:清肝明目、利水通便。 http://www.6park.com

  5.涨气者喝大麦芽茶 http://www.6park.com
涨气者喝大麦芽茶 http://www.6park.com
  体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。
  原料:炒麦芽5钱、山楂5分。
  做法:加冰糖水冲饮。
  功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。 http://www.6park.com

  6.消脂喝柠檬茶 http://www.6park.com
消脂喝柠檬茶 http://www.6park.com
  既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。
  原料:柠檬切片。
  做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。
  功效:笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。 http://www.6park.com

  7.积食喝普洱茶 http://www.6park.com
积食喝普洱茶 http://www.6park.com
  胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。
  原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。
  做法:热水冲泡。
  功效:帮助消化、消除油脂。 http://www.6park.com

  8.护胃喝玫瑰花茶 http://www.6park.com
护胃喝玫瑰花茶 http://www.6park.com
  多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。
  原料:玫瑰花5克。
  做法:温开水冲泡。
  功效:活血散淤、治肝胃气痛。 http://www.6park.com

  9.清火排毒菊花茶 http://www.6park.com
清火排毒菊花茶 http://www.6park.com
  清火、减肥最方便的饮品。
  原料:几朵干菊花。
  做法:直接以热水冲泡。
  功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。 http://www.6park.com

  10.油腻喝陈皮茶 http://www.6park.com
油腻喝陈皮茶 http://www.6park.com
  如果一不小心吃得太多油腻,没关系,泡一壶陈皮茶,去去油腻吧。
  原料:陈皮4克。
  做法:沸水冲泡。
  功效:理气调中、疏肝健脾、导滞消积。 http://www.6park.com

  11.食肉者喝山楂茶 http://www.6park.com
食肉者喝山楂茶 http://www.6park.com
  山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。
  原料:山楂10克。
  做法:用水煎煮。
  功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。 http://www.6park.com

  12.利尿降脂酸溜根茶 http://www.6park.com
利尿降脂酸溜根茶 http://www.6park.com
  绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯,既达到减肥的目的,又享受酸酸甜甜的好味道。
  原料:山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。
  做法:以上各味碾成粗末,煎汤取汁。
  功效:利尿降脂,适於肥胖者和高血压者。

11/11/2010 / jojo0205

12种最刮油瘦身茶 喝不死你瘦死你(转帖)


导语:12种可以瘦身的茶,针对节食者、体质浮肿者、爱吃肉者、希望刮油消脂者、便秘者等不同减肥情况配制,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。
  1.节食者推荐喝乌龙茶 http://www.6park.com

节食者推荐喝乌龙茶
  因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。
  原料:乌龙茶
  做法:简单地用开水冲。
  功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。 http://www.6park.com

  2.浮肿者喝薏仁茶 http://www.6park.com

浮肿者喝薏仁茶 http://www.6park.com

  浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。
  原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
  做法:热水煮开,就可以饮用了。
  功效:清热、利湿、治疗水肿。 http://www.6park.com

  3.压力造成便秘要喝荷叶茶 http://www.6park.com

压力造成便秘要喝荷叶茶 http://www.6park.com

  情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
  原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
  做法:用开水冲泡。
  功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。 http://www.6park.com

  4.节食便秘喝决明子茶 http://www.6park.com

节食便秘喝决明子茶 http://www.6park.com

  肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。
  原料:决明子茶
  做法:热水冲泡。
  功效:清肝明目、利水通便。 http://www.6park.com

  5.涨气者喝大麦芽茶 http://www.6park.com

涨气者喝大麦芽茶 http://www.6park.com

  体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。
  原料:炒麦芽5钱、山楂5分。
  做法:加冰糖水冲饮。
  功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。 http://www.6park.com

  6.消脂喝柠檬茶 http://www.6park.com

消脂喝柠檬茶 http://www.6park.com

  既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。
  原料:柠檬切片。
  做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。
  功效:笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。 http://www.6park.com

  7.积食喝普洱茶 http://www.6park.com

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  胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。
  原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。
  做法:热水冲泡。
  功效:帮助消化、消除油脂。 http://www.6park.com

  8.护胃喝玫瑰花茶 http://www.6park.com

护胃喝玫瑰花茶 http://www.6park.com

  多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。
  原料:玫瑰花5克。
  做法:温开水冲泡。
  功效:活血散淤、治肝胃气痛。 http://www.6park.com

  9.清火排毒菊花茶 http://www.6park.com

清火排毒菊花茶 http://www.6park.com

  清火、减肥最方便的饮品。
  原料:几朵干菊花。
  做法:直接以热水冲泡。
  功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。 http://www.6park.com

  10.油腻喝陈皮茶 http://www.6park.com

油腻喝陈皮茶 http://www.6park.com

  如果一不小心吃得太多油腻,没关系,泡一壶陈皮茶,去去油腻吧。
  原料:陈皮4克。
  做法:沸水冲泡。
  功效:理气调中、疏肝健脾、导滞消积。 http://www.6park.com

  11.食肉者喝山楂茶 http://www.6park.com

食肉者喝山楂茶 http://www.6park.com

  山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。
  原料:山楂10克。
  做法:用水煎煮。
  功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。 http://www.6park.com

  12.利尿降脂酸溜根茶 http://www.6park.com

利尿降脂酸溜根茶 http://www.6park.com

  绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯,既达到减肥的目的,又享受酸酸甜甜的好味道。
  原料:山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。
  做法:以上各味碾成粗末,煎汤取汁。
  功效:利尿降脂,适於肥胖者和高血压者。

28/10/2010 / jojo0205

so tired


wanna have a rest

20/10/2010 / jojo0205

毕业


很久没有任何东西了,生活太忙了。
头一次用这个新的博客,试试。哈哈哈。正好9月28号帮朋友拍了一组的毕业照,拿来当小白鼠了。

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